S. Velyamov, A. Ospanov, D. Tlevlessova, R. Makeeva, і R. Tastanova, «Розробка йогурту з молока кіз та овець з плодово-ягідним концентратом», EEJET, т. 1, вип. 11 (121), с. 23–30, Лют 2023.