S. A. Mustaniroh, E. Zubaidah, W. G. Rohmah, M. P. Koentjoro, N. Prabaningtias, і A. M. Sofia Alfan, «Фінансова здійсність: розробка та комерціалізація комбучі з куркуми за бізнес-моделлю Canvas», EEJET, т. 5, вип. 13 (131), с. 86–96, Жов 2024.