A. Aitbayeva, M. Kassymova, M. Kizatova, R. Alibekov, і A. Utebaeva, «Виявлення впливу екстракту кукурудзяних рилець на властивості національного кисломолочного продукту – айрану », EEJET, т. 4, вип. 11 (136), с. 57–69, Сер 2025.