O. Bilyk, N. Slyvka, B. Gutyj, H. Dronyk, і O. Sukhorska, «Обґрунтування способу виділення білків із овечої та коров’ячої сироваток для виробництва сиру ‘Урда’», EEJET, т. 3, вип. 11 (87), с. 18–22, Чер 2017.