O. Bilyk, V. Drobot, Y. Bondarenko, і E. Halikova, «Дослідження ефективності використання комплексного хлібопекарського поліпшувача ‘Свіжість’ для подовження свіжості хлібців висівкових», EEJET, т. 3, вип. 11 (87), с. 4–10, Чер 2017.