O. Kochubei-Lytvynenko, O. Yatsenko, N. Yushchenko, і U. Kuzmyk, «Стабілізаційна система для масляних паст на основі сухих концентратів молочного білка», EEJET, т. 5, вип. 11 (95), с. 30–36, Жов 2018.