Korkach, H. «Дослідження впливу синбіотичного комплексу на якість жирової начинки для вафельних виробів». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 5, вип. 11 (89), Жовтень 2017, с. 18-25, doi:10.15587/1729-4061.2017.110598.