Головко, М. П., Н. М. Пенкіна, and В. В. Колесник. “Antioxidant Properties of Some Kinds of Vegetable Raw Material”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, vol. 4, no. 6(52), Dec. 2011, pp. 9-11, doi:10.15587/1729-4061.2011.1414.