Bilyk, O., Y. Bondarenko, O. Kochubei-Lytvynenko, E. Khalikova, і A. Fain. «Дослідження впливу комплексного хлібопекарського поліпшувача ‘Мінеральна Свіжість Супер’ на споживні властивості хліба пшеничного». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 2, вип. 11 (98), Квітень 2019, с. 65-72, doi:10.15587/1729-4061.2019.162671.