Калинина, Е. Д., і А. В. Коваленко. «Дослідження та встановлення технологічних параметрів проведення гідролізу лактози молока». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 1, вип. 10(67), Лютий 2014, с. 26-31, doi:10.15587/1729-4061.2014.20705.