Дюкарева, Г. І., Т. М. Головко, А. О. Пак, і М. Л. Серік. «Дослідження впливу НКХ та еламіну на форми зв’язку вологи в паштетах калориметричним методом». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 4, вип. 9(40), Серпень 2009, с. 32-34, doi:10.15587/1729-4061.2009.22313.