Нєміріч, О. В., О. О. Петруша, І. В. Бончак, and В. В. Філіпенко. “Aspects of Bread Technology With the Use of Dried Plant Raw Material”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, vol. 2, no. 12(68), Apr. 2014, pp. 95-101, doi:10.15587/1729-4061.2014.23146.