Serikbaeva, A., B. Tnymbaeva, М. Р. Мардар, Н. А. Ткаченко, S. Ibraimova, і R. Uazhanova. «Визначення оптимальних параметрів процесу пророщування гречихи як основи приправи поліпшеного якості». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 4, вип. 11(112), Серпень 2021, с. 6-16, doi:10.15587/1729-4061.2021.237369.