Шевченко, А. О., О. А. Маяк, Б. В. Михайлов, С. В. Прасол, і О. В. Михайлова. «Розробка способу виробництва консервованої квасолі із замочуванням за умов електроконтактного нагрівання». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 6, вип. 11 (120), Грудень 2022, с. 16-23, doi:10.15587/1729-4061.2022.270802.