Mikayilov, V., E. Omarova, İlhama Kazimova, J. Aliyeva, A. Fatma, A. Gasimova, і A. Nabiyev. «Розробка технології отримання соку з хурми східної (Diospyros Kaki L.)». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 2, вип. 11 (128), Квітень 2024, с. 34-45, doi:10.15587/1729-4061.2024.302282.