Паламарчук, А. С., С. Д. Патюков, О. В. Синиця, і В. Г. Нєнов. «Розробка риборослинних снеків функціонального призначення з удосконаленим ліпідним складом та фізико-хімічними властивостями». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 4, вип. 11 (136), Серпень 2025, с. 70-81, doi:10.15587/1729-4061.2025.337833.