Belemets, T., N. Yushchenko, A. Lobok, I. Radzievskaya, і T. Polonskaya. «Оптимізація складу купажу натуральних рослинних олій для виробництва молоковмісних продуктів». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 5, вип. 11 (83), Жовтень 2016, с. 4-9, doi:10.15587/1729-4061.2016.81405.