Bilyk, O., N. Slyvka, B. Gutyj, H. Dronyk, і O. Sukhorska. «Обґрунтування способу виділення білків із овечої та коров’ячої сироваток для виробництва сиру ‘Урда’». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 3, вип. 11 (87), Червень 2017, с. 18-22, doi:10.15587/1729-4061.2017.103548.