Papchenko, V., T. Matveeva, S. Bochkarev, A. Belinska, E. Kunitsia, A. Chernukha, O. Bezuglov, O. Bogatov, D. Polkovnychenko, і S. Shcherbak. «Розробка збалансованих за амінокислотним складом харчових систем на основі борошна пшеничного та шротів олійних культур». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 3, вип. 11 (105), Червень 2020, с. 66-76, doi:10.15587/1729-4061.2020.203664.