Kazhymurat, A., R. Uazhanova, D. . Tlevlesova, N. . Zhexenbay, U. Tungyshbayeva, і S. Mannino. «Оптимізація системи контролю безпеки HACCP виробництва колагенового гідролізату шляхом впровадження моделі FMEA». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 2, вип. 11 (110), Квітень 2021, с. 50-60, doi:10.15587/1729-4061.2021.230318.