Коваленко, В. Л., В. А. Коток, А. Ю. Допіра, G. G. Carbajal Arizaga, В. В. Вербицький, В. Ю. Медяник, О. В. Берзеніна, і І. М. Анатайчук. «Розробка технології вилучення каротиноїдів із м’якуша гарбуза (Cucurbita spp.) Із використанням Zn-Al подвійно-шарових гідроксидів». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, т. 4, вип. 6(118), Серпень 2022, с. 6-15, doi:10.15587/1729-4061.2022.263169.