Прибильський, В. Л., Р. М. Мукоїд, and Н. Ф. Донг. “Using Rice in Technology of Non-Alcoholic Fermented Beverages”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, vol. 6, no. 10(78), Dec. 2015, pp. 33-36, doi:10.15587/1729-4061.2015.55210.