Tkachenko, Alina, Gabriella Birta, Yuriy Burgu, Liudmyla Floka, і Olena Kalashnik. «Обґрунтування розроблення рецептур органічних кексів з підвищеним вмістом білка». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 3, no. 11 (93) (Червень 14, 2018): 51–58. дата звернення Квітень 13, 2025. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/133705.