Павлюк, Раїса Юріївна, Вікторія Вадимівна Погарська, і Аделіна Анатоліївна Берестова. «Інноваційні технології вітамінного плодоово-ягідного морозива з використанням заморожених дрібнодисперсних добавок з рослинної сировини». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4, no. 10(64) (Серпень 14, 2013): 57–62. дата звернення Грудень 5, 2025. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/16316.