Савченко, Тетяна Віталіївна, and Ярослав Володимирович Смітюх. “Застосування процесного підходу до управління закладом ресторанного господарства”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 3, no. 4(39) (June 20, 2009): 49–52. Accessed June 17, 2024. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/20314.