Иоргачева, Екатерина Георгиевна, Ольга Васильевна Макарова, and Екатерина Владимировна Хвостенко. “Stabilisation of Gummy Gingerbread Quality During Storage”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 2, no. 12(68) (April 23, 2014): 138–143. Accessed July 18, 2024. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/23775.