Сердюк, Марина Єгорівна, Валентина Василівна Калитка, and Світлана Сергіївна Байбєрова. “Influence of Exogenous Treatment With Antioxidants on Dynamics of Phenolic Compounds During Storage of Apples”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 5, no. 11(71) (October 17, 2014): 17–22. Accessed January 29, 2026. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/27584.