Погожих, Микола Іванович, Андрій Олегович Пак, Микола Анатолійович Чеканов, Єгор Олексійович Іштван, and Ігор Миколайович Павлюк. “Researches of System Water of Food Raw Materials by Thermodynamic and Molecular-Kinetic Methods”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 5, no. 11(71) (October 17, 2014): 42–46. Accessed September 27, 2024. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/27790.