Некрасов, Павло Олександрович, Володимир Григорійович Гопкалов, і Юлія Миколаївна Плахотна. «Дослідження фізіологічного впливу майонезу, виготовленого на основі діацилгліцеринової олії». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 3, no. 8(45) (Травень 28, 2010): 59–63. дата звернення Грудень 7, 2025. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/2881.