Iztayev, Bauyrzhan, Madina Yakiyayeva, Magomed Magomedov, Auyelbek Iztayev, Makhamedkali Kenzhekhojayev, і Yerman Spandiyarov. «Розробка технології прискореного методу отримання бездріжджових хлібобулочних виробів із пшеничного борошна». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4, no. 11(112) (Серпень 30, 2021): 50–57. дата звернення Грудень 21, 2025. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/238148.