Загорулько, Андрій Миколайович, Олексій Євгенович Загорулько, Марина Олександрівна Янчева, Оксана Миколаївна Савінок, Людмила Анатоліївна Яковець, Тетяна Сергіївна Желєва, Оксана Іванівна Скоромна, Лариса Федорівна Сушко, Алла Петрівна Кайнаш, і Наталія Віталіївна Титатеренко. «Удосконалення способу виробництва м’ясних посічених напівфабрикатів з додаванням сушеного напівфабрикату високого ступеня готовності». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 2, no. 11 (122) (Квітень 29, 2023): 6–14. дата звернення Грудень 5, 2025. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/276249.