Orymbetova, Gulbagi, Makhabat Kassymova, Emit Orymbetov, і Zhansaya Abish. «Визначення можливостей покращення якості варених ковбас шляхом оптимізації їх рецептур». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4, no. 11 (136) (Серпень 26, 2025): 82–89. дата звернення Грудень 5, 2025. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/330486.