Gabrilyants, Eleonora, Aidana Utebaeva, і Ravshanbek Alibekov. «Розробка технології виробництва м’якого сиру з верблюжого молока». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4, no. 11 (136) (Серпень 26, 2025): 41–48. дата звернення Грудень 5, 2025. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/335523.