Віннікова, Людмила Григорівна, and Ксенія Володимирівна Пронькіна. “Impact of Electrically Activated Water Fractions on Functional and Processing Properties of Beef and Pork”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 3, no. 10(75) (June 29, 2015): 36–43. Accessed December 24, 2024. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/43781.