Кошова, Валентина Миколаївна, Валентина Сергіївна Яжло, Володимир Георгійович Каплуненко, і Юлія Ігорівна Огородник. «Підвищення бродильної активності пивоварних дріжджів за допомогою наноаквахелату цинку». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4, no. 10(76) (Серпень 19, 2015): 40–44. дата звернення Липень 18, 2024. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/47888.