Musiy, Lubov, Orysia Tsisaryk, Iryna Slyvka, Olha Mykhaylytska, і Bogdan Gutyj. «Дослідження пробіотичних властивостей кисловершкового масла під час зберігання». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 3, no. 11 (87) (Червень 30, 2017): 31–36. дата звернення Грудень 8, 2025. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/103539.