Bilyk, Olena, Vira Drobot, Yulia Bondarenko, і Esma Halikova. «Дослідження ефективності використання комплексного хлібопекарського поліпшувача ‘Свіжість’ для подовження свіжості хлібців висівкових». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 3, no. 11 (87) (Червень 30, 2017): 4–10. дата звернення Грудень 8, 2025. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/103860.