Касабова, Катерина Рубенівна, Ольга Володимирівна Самохвалова, and Світлана Георгіївна Олійник. “Characteristics of New Sources of Food Fibers for the Enrichment of Flour Confectioneries”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 6, no. 11(66) (December 11, 2013): 8–13. Accessed May 8, 2024. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/18861.