Павлюк, Раїса Юріївна, Вікторія Вадимівна Погарська, Ольга Олексіївна Юр`єва, Олексій Сергійович Погарський, і Надія Пилипівна Максимова. «Розробка нанотехнології овочевих кріозаморожених збагачувачів біокомпонентами та натуральних білкових оздоровчих закусок з їх використанням». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 2, no. 11 (110) (Квітень 30, 2021): 15–22. дата звернення Травень 20, 2024. https://journals.uran.ua/eejet/article/view/230165.