Нєміріч ОВ, Петруша ОО, Бончак ІВ, Філіпенко ВВ. Aspects of bread technology with the use of dried plant raw material. EEJET [Internet]. 2014Apr.23 [cited 2024Dec.19];2(12(68):95-101. Available from: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/23146