Білецька ЯО, Рижкова ТМ, Новікова ВВ, Плотнікова РВ, Гноєвий ІВ, Яценко ІВ, Сільченко КП, Данілова ТМ, Северин РВ, Карпенко ЛК. Визначення впливу використання зерна маша на струкруроутворюючі показники м’ясо-рослинних систем на основі м’яса телятини, свинини, курятини. EEJET [інтернет]. 30, Червень 2021 [цит. за 17, Липень 2024];3(11 (111):70-9. доступний у: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/234987