1.
Белемець ТО, Кузьмик УГ, Грищенко РВ, Осьмак ТГ. Визначення оптимальних технологічних параметрів отримання екстракту стевії в технології кисломолочних десертів. EEJET [інтернет]. 24, Серпень 2022 [цит. за 18, Липень 2024];4(11 (118):60-7. доступний у: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/263530