Прісс ОП. Вплив теплової обробки антиоксидантами на субстрати дихання огірків під час зберігання. EEJET [інтернет]. 29, Червень 2015 [цит. за 18, Липень 2024];3(10(75):19-25. доступний у: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/44240