Некрасов ПО, Плахотна ЮМ, Некрасов ОП. Удосконалення технології ферментативного гідролізу жирів. EEJET [інтернет]. 26, Грудень 2011 [цит. за 18, Травень 2024];4(6(52):18-23. доступний у: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/1417