Антагоністичні властивості пробіотичного штаму Lactobacillus gasseri 55 збагаченого селеном
DOI:
https://doi.org/10.15587/2313-8416.2016.58827Ключові слова:
пробіотики, Lactobacillus gasseri, антагоністична активність, селеніт натріюАнотація
Вивчено антагоністичну активність пробіотичного штаму Lactobacillus gasseri 55, вирощеного на поживному середовищі, що містить 8 мг/л селеніту натрію. Встановлено, що культивування штаму Lactobacillus gasseri 55 у середовищі з селеном підсилює його антагоністичну дію щодо всіх тест-штамів умовно патогенних мікроорганізмів, окрім Salmonella enterica. Виявлено синергетичний ефект антагонізму завдяки сумісного використання селеніту та пробіотичного штаму щодо Escherichia coli, Staphylococcus epidermidis та Pseudomonas aeruginosa
Посилання
Piętka-Ottlik, M., Wójtowicz-Młochowska, H., Kołodziejczyk, K., Piasecki, E., Młochowski, J. (2008). New Organoselenium Compounds Active against Pathogenic Bacteria, Fungi and Viruses. Chemical & pharmaceutical bulletin, 56 (10), 1423–1427. doi: 10.1248/cpb.56.1423
Tran, P. L., Hammond, A. A., Mosley, T., Cortez, J., Gray, T., Colmer-Hamood, J. A. et. al (2009). Organoselenium Coating on Cellulose Inhibits the Formation of Biofilms by Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus. Applied and Environmental Microbiology, 75 (11), 3586–3592. doi: 10.1128/aem.02683-08
Yang, J., Huang, K., Qin, S., Wu, X., Zhao, Z., Chen, F. (2008). Antibacterial Action of Selenium-Enriched Probiotics Against Pathogenic Escherichia coli. Digestive Diseases and Sciences, 54 (2), 246–254. doi: 10.1007/s10620-008-0361-4
Yazdi, M., Mahdavi, M., Setayesh, N., Esfandyar, M., Shahverdi, A. (2013). Selenium nanoparticle-enriched Lactobacillus brevis causes more efficient immune responses in vivo and reduces the liver metastasis in metastatic form of mouse breast cancer. DARU Journal of Pharmaceutical Sciences, 21 (1), 33. doi: 10.1186/2008-2231-21-33
Jamalifar, H., Rahimi, H., Samadi, N., Shahverdi, A., Sharifian, Z., Hosseini, F., Eslahi, H., Fazeli, M. (2011). Antimicrobial activity of different Lactobacillus species against multi-drug resistant clinical isolates of Pseudomonas aeruginosa, Iran. J. Microbiol., 3 (1), 21–25.
Mezaini, A., Chihib, N.-E., Dilmi Bouras, A., Nedjar-Arroume, N., Hornez, J. P. (2009). Antibacterial Activity of Some Lactic Acid Bacteria Isolated from an Algerian Dairy Product. Journal of Environmental and Public Health, 2009, 1–6. doi: 10.1155/2009/678495
Jarvis, W. R., Martone, W. J. (1992). Predominant pathogens in hospital infections. Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 29, 19–24. doi: 10.1093/jac/29.suppl_a.19
Radhakrishna, P. M., Sharadamma, K. C., Vagdevi, H. M., Abhilekha, P. M., Rubeena, M. S., Nischal, K. (2010). Synthesis and Antibacterial Activity of Novel Organoselenium Compounds. International Journal of Chemistry, 2 (2). doi: 10.5539/ijc.v2n2p149
Khalid, A. Q., Al Johny, B. O., Wainwright, M. (2014). Antibacterial effects of of pure metals on clinically important bacteria growing in planktonic cultures and biofilms. African Jornal of Microbiology Research, 8 (10), 1080–1088. doi: 10.5897/ajmr2013.5893
Kheradmand, E., Rafii, F., Yazdi, M., Sepahi, A., Shahverdi, A., Oveisi, M. (2014). The antimicrobial effects of selenium nanoparticle-enriched probiotics and their fermented broth against Candida albicans. DARU Jornal of Farmaceuticals Science, 22 (1), 48. doi: 10.1186/2008-2231-22-48
Kovalenko, N. K., Ogirchuk, K. S., Poltavska, O. A., Povoroznyuk, V. V., Dzerovich, N. I. (2012). Microbiocenosis of intestine and nutrition of healthy and osteoporotic patients older women. Mikrobiol. Z., 74 (4), 57–63.
Kovalenko, N. K., Ogirchuk, K. S., Poltavska, O. A. (2013). Study of antagonistic properties of lactic acid bacteria isolated from women in normal and osteoporosis. Mikrobiol. Z., 75 (1), 21–27.
Collado, M. C., Hernandez, M., Sanz, Y. (2005). Production of bacteriocin-like inhibitory compounds by human fecal Bifidobacterium strains. J. Food Protect, 68 (5), 1034–1040.
Ohirchuk, K., Kovalenko, N., Samchuk, A., Ponomarenko, O. (2015). The effect of different concentrations of sodium selenite on the trace-element composition biomass of Lactobacillus acidophilus 55. Lviv, 201–202.
Tran, P. A., Webster, T. J. (2011). Selenium nanoparticles inhibit Staphylococcus aureus growth. International Journal of Nanomedicine, 1553. doi: 10.2147/ijn.s21729
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2016 Катерина Сергіївна Огірчук, Надія Костянтинівна Коваленко
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Наше видання використовує положення про авторські права Creative Commons CC BY для журналів відкритого доступу.
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
1. Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons CC BY, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
2. Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.