Матвійчук, Олена Петрівна, Римма Фуатівна Єрьоменко, Олена Вікторівна Должикова, Анатолій Володимирович Матвійчук, і Лариса Василівна Карабут. «Гігієнічна оцінка вмісту пальмової олії в молочних продуктах, як засіб збереження здоров’я». ScienceRise: Medical Science, no. 3(54) (Травень 31, 2023): 30–34. дата звернення Липень 17, 2024. https://journals.uran.ua/sr_med/article/view/285686.