Havriushenko, K. і Gladkiy, F. 2020. Аналіз властивостей етилстеарата, як нової альтернативи какао-масла. Technology audit and production reserves. 6, 3(56) (Груд 2020), 36–40. DOI:https://doi.org/10.15587/2706-5448.2020.218645.