Пересічний, І.М. і Паламарек, К.В. 2016. Оптимізація рецептурного складу овочевих паст з йодовмісною сировиною. Technology audit and production reserves. 2, 4(28) (Бер 2016), 11–17. DOI:https://doi.org/10.15587/2312-8372.2016.65317.