Bochkarev, S., Varankina, O., Bielykh, I., Samoilenko, S., & Zviahintseva, O. (2018). Корегування технологічних характеристик білково-жирової суміші шляхом розширення компонентного складу. Technology Audit and Production Reserves, 5(3(43), 33–36. https://doi.org/10.15587/2312-8372.2018.146122