Bondarenko, Yulia, Olena Bilyk, Volodymyr Bondar, і Kateryna Lukyanenko. 2018. «Дослідження впливу інуліну з цикорію на якість пшеничного хліба». Technology Audit and Production Reserves 3 (3(41):50-54. https://doi.org/10.15587/2312-8372.2018.134979.